MENU JEUNE – jung, passioniert und festlich

Was passiert, wenn wir unsere talentierten Freunde an einem Abend zusammenbringen? Ein Pâtissier, ein leidenschaftlicher Koch, ein begnadeter Pianist, ein wortgewandter Sommelier – und die Weine unseres Weinguts. Ein Abend mit guten Freunden, zum Genießen, Verweilen und gemeinsam Feiern. Freut euch auf ein außergewöhnliches Menü, begleitet von ausgewählten Weinen und den Klängen von „O du fröhliche" am Klavier. Und das Beste noch vor dem Feste? Ganz im Sinne von Menü JEUNE seid ihr unter 35 zum Freundschaftspreis dabei. 

Das Menü entfaltet sich in sechs einzigartigen Akten: Sebastian Vögele kreiert für euch vier raffinierte Gänge, bevor Pâtissier Benedict Weiss übernimmt und zwei süße Highlights auf die Teller bringt. Dazu serviert Sommelier Daniel Grammer sechs präzise abgestimmte Aufricht-Weine, während Tim Giron den Abend virtuos am Klavier begleitet.

Beginn: 19 Uhr
Preis: 155 Euro (Ü35 Jahre), 135 (U35 Jahre)